Het is heerlijk weer, dus is het tijd voor cocktails, lange barbecueavonden, zonnebrand, maar voor miljoenen mensen in Nederland is het ook tijd voor hooikoorts. Er zijn tientallen soorten medicijnen om je pollenallergie in bedwang te houden, maar misschien wel de effectiefste manier om er vanaf te komen is dichterbij – en lekkerder – dan je zou denken.

  • Het ziet er prachtig uit, bloesem. Maar bloeiende bomen betekent ook: hooikoorts. Gelukkig komt het beste hooikoortsmedicijn gewoon uit de buurt!

Plusplunt: lokale honing bevat veel minder suiker dan supermarkthoning. En we eten met z’n allen veel te veel suiker.