In hartje Breda is het Bio Proeflokaal 2018 pop-up restaurant geopend. Het pop-up restaurant vestigt zich tot en met 23 december in de showroom van Combekk, met zijn duurzame pannen past het goed samen in het concept van duurzaam en biologisch eten en koken.

Op de opening van het pop-up restaurant spreken we de chef-kok Bas Hellemons, waarom biologisch eten belangrijk is. Fijnproever Rene van Gerwen geniet van zijn avond en tot slot spreken we de oprichter van de smaakspecialist Pieter Dirven wat het proeflokaal zo speciaal maakt.