In de Piushaven in Tilburg, heeft Vittorio Desikan een ijssalon staan midden in de natuur. Op dit speciale plekje verkoopt hij zijn Perzische ijs. Hij vindt het belangrijk dat mensen samenkomen, zodat verschillende culturen zich met elkaar verbinden; de sfeer is verwelkomend en iedereen voelt zich vrij om een gesprek te beginnen met elkaar.