Na een lange reis vanuit Brussel komen we aan op onze hotelkamer. Tijdens het rondkijken valt ons een blaadje in de badkamer op. Hierop…
amman
Amman
De foodculture van Jordaanse studenten – AUDIO & FOTO
Nederlandse studenten op kamers eten vaak goedkoop en makkelijk. Noedels en pizza passeren vaak de revue, maar hoe zit dat in Jordanië? Wij spraken…
Amman
Beit Sitti is meer dan een kookschool – VIDEO
Wij gingen langs bij Beit Sitti, Arabisch voor mijn oma’s huis, in Amman. Hier spraken wij met een oprichter van deze kookschool, Maria Haddad Hannania,…
Amman
Foodvloggen in Amman – VIDEO
Wij waren van 7 tot en met 14 november in Amman, de hoofdstad van Jordanië. Wij gingen daar heen om de voedselcultuur van de…
Amman
Westerse eetinvloeden leiden tot hoger obesitascijfer Jordanië
Vijftig jaar geleden was het in Nederland niet voor te stellen dat onze borden in 2018 vol zouden liggen met paella, sushi en falafel.…
Amman
Alcohol kopen in het islamitische Amman
Verdwaald in de ambassadewijk van Amman stuitten op de hoek van de straat op een slijterij. Best opmerkelijk aangezien 94% van de Jordaanse bevolking…